ひとくちに「自給自足」といっても、
いろいろな違いというか、何をどこまで、
というバラツキ・こだわりが、
取り組まれている方それぞれにあります。
ぼく自身としては、自給自足的な生き方に、
興味関心はありますが、
そこまでカチカチには考えていません。
まぁ、農業をやるからには、
食べるものの大半は自給自足したいなぁ、
というくらいです。
具体的には、野菜と穀物類くらいでしょうか。
肉や魚、調味料は難しいかなぁ、と。
(調味料は徐々に作っていきたいけど)
エネルギィの自給自足については、
ほんと、興味があるくらいのレベルで、
農業が板に付いたらやるかもしれないなぁ、
という予感はしますが。
家を自分で建てたりとか、糞尿のリサイクルとか、
いまのところあまり興味はないかも。
まぁ、なんにせよ、どうなるにせよ、
強い制約というかこだわりを持って、
そこにがんじがらめになって、
二進も三進も行かなくなるよりは、
できることから少しずつやっていけたらいいな、
と思っています。
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WWOOFスケジュールの調整をミスしてしまい、
ちょうど実家に帰っているタイミングで、
空白の時間を過ごしてしまっています。。。
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ありがとうございます。
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